Especial

MENU DE NAVIDAD 25./26.12.2024

CREMA DE CALABAZA CON PISTACHOS Y CROSTONES DE CANELA

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MEDALLONES DE RAPE CON RAGU DE VERDURAS Y SALSA DE CHAMPAN Y TOMATE

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MUSLO DE GANSO CRUJIENTE AL HORNO CON COL LOMBARDA Y MANZANA, ALBONDIGAS DE PAN Y SALSA MEJORANA

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PARFAIT DE PANETTONE CON COMPOTA DE FRUTAS DEL BOSQUE Y SALSA DE LICOR DE HUEVO

62,00 €

AMUSE BOUCHE

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IRISH SEAFOOD CHOWDER DE RAPE, FILETE DE MERLUZA, CARNE DE MEJILLON Y GAMBAS

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CAPPUCCINO DE TOMATES ASADOS CON AJO TIERNO, ESPUMA DE ALBAHACA Y PINCHO CAPRESE BUFALA

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FILETE DE RODABALLO CON CREMOSO DE CALABAZA, SETAS SHIMEJI Y SALSA DE SAUVIGNON BLANC Y PUERROS

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SORBETE DE LIMA Y WHISKY DEWARDS 8 CARIBBEAN

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SURF AND TURF SOLOMILLO ANGUS Y BOGAVANTE CON CAVIAR DE TRUCHA, GRATINADO DE PATATAS Y SALSA DE BRANDY

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MARC’S DELICIAS

120,00 €

Ctra. Cala Llonga Km 0,6 Jesus
Teléfono: +34 971 31 62 45

De lunes a sábado
13:00h - 15:30h
19:00h - 23:00h

Domingo cerrado