VORSPEISEN

GEMISCHTER SALAT MIT HONIG-SENF DRESSING 12 €
ZIEGENKÄSE MIT FILOTEIG GEBACKEN MIT ZWIEBELKONFIT UND CROUTONS 17 €
HÜHNCHEN IN PANKO MIT KOHLSALAT UND THAI SAUCE 18 €
CARPACCIO VOM ANGUSFILET MIT TUBER UNCINATUM TRÜFFEL 29 €
CEVICHE VON FISCH UND ARGENTINISCHEN GARNELEN 25 €
TARTAR VOM THUNFISCH MIT MANGO UND AVOCADO 26 €
IBIZENKISCHER TINTENFISCH MIT SÜSSKARTOFFEL UND CHAMPAGNERSAUCE 27 €
KÜRBISCREMESUPPE MIR ZIMTCROUTONS 12 €
THAILÄNDISCHE KOKOSSUPPE MIT HUHN UND GARNELEN 15 €

HAUPTGÄNGE

PASTAS AUF EMPFEHLUNG  
MEDITERRANER EINTOPF VON PETERSFISCH UND GAMBAS MIT KARTOFFELN 28 €
SEETEUFELMEDAILLONS MIT SPINATRAGOUT UND CHAMPAGNER-KAPERNSAUCE 35 €
SUPREME VOM PERLHUHN MIT ZUCCHINI, SÜSSKARTOFFEL UND HERBSTPILZEN 26 €
LAMMKARREE KARAMELLISIERT MIT ASIATISCHEM GEMÜSE UND WASABI PÜREE 34 €
FILET VOM ANGUSRIND MIT GEMÜSE UND BRANDYSAUCE 39 €
4 GÄNGIGES ÜBERRASCHUNGSMENÜ MIT EINEM GLAS KORRESPONDIERENDEN WEIN ZU JEDEM GANG 60 €

TAGESSPEZIALITÄTEN

AUSTERN IRISH MOR 6 €/Stück
THUNFISCHSTEAK MIT WASABIPÜREE UND INGWERSAUCE 35 €
TAGLIATELLE MIT SOMMERTRÜFFEL 29 €
KOTELETT VOM IBERICOSCHWEIN MIT PILZEN 34 €
TATAKI VOM ANGUSFILET MIT ASIATISCHEM GEMÜSE 36 €
CAVIAR IMPERIAL GOLD 50 g 150 €

VEGETARISCHE GERICHTE

TARTAR VON TOMATE UND AVOCADO MIT ROTE BEETE UND BRUNNENKRESSE 16 €
THAILÄNDISCHE KOKOSSUPPE MIT GEMÜSE UND SOJASPROSSEN 14 €
WOK MIT GEMÜSE UND PILZEN AUF THAILÄNDISCHE ART 18 €
GEBRATENER REIS MIT GEMÜSE UND KORIANDER 17 €

DESSERT

PARFAIT VON WALDBEEREN MIT EIERLIKÖRSAUCE 13 €
TIRAMISU MIT FRÜCHTEN 12 €
BROWNIE MIT VANILLEEIS 12 €
SCHOKOLADEN-CHILIMOUSSE MIT FRÜCHTEN 13 €
ORIGINAL MIAMI KEY LIME PIE 13 €
MARC´S DELICE 18 €

WEINKARTE

Weinkarte (PDF)

Restaurante marc's Ibiza

Ctra. Cala Llonga Km 0,6 Jesus
Telefon: +34 971 31 62 45

Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag:
13:00h - 15:30h
19:00h - 23:00h

Sonntag geschlossen