Special

WEIHNACHTSMENÜ 25./26.12.2023

KÜRBISCREMESUPPE MIT PISTAZIEN UND ZIMTCROUTONS

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GEBRATENES FILET VOM STEINBUTT MIT KARTOFFELPÜREE UND BASILIKUM-LAUCHSAUCE

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KROSSE GÄNSEKEULE AUS DEM OFEN MIT APFELROTKOHL, SERVIETTENKNÖDEL UND MAJORANSAUCE

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PANETTONEPARFAIT MIT WALDBERENKOMPOTT UND EIERLIKÖRSAUCE

59.00€

SILVESTER MENÜ 2023

AMUSE BOUCHE

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TARTAR VOM BONITO MIT MANGO, AVOCADO UND TOBIKO EIERN

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CREMESUPPE VON PASTINAKE UND LAUCH MIT GERÄUCHERTEM SCHINKEN VON DER BARBARIE ENTE

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MEDAILLONS VOM SEETEUFEL MIT RAGOUT VON FEINEM GEMÜSE UND HUMMER-CHAMPAGNERSAUCE

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CAIPIRINHA SORBET

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KALBSFILET MIT TRÜFFEL, WINTERPILZEN, SELLERIEPÜREE UND SÜSSER PORTWEINSAUCE

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MARC‘S DELICE

115,00 €

Restaurante marc's Ibiza

Ctra. Cala Llonga Km 0,6 Jesus
Telefon: +34 971 31 62 45

Öffnungszeiten:

Montag bis Samstag:
13:00h - 15:30h
19:00h - 23:00h

Sonntag geschlossen