Especial
MENU DE NAVIDAD 25./26.12.2023
CREMA DE CALABAZA CON PISTACHOS Y CROSTONES DE CANELA
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FILETE DE RODABALLO CON CREMOSO DE PATATAS Y SALSA DE ALBAHACA Y PUERROS
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MUSLO DE GANSO CRUJIENTE AL HORNO CON COL LOMBARDA Y MANZANA, ALBONDIGAS DE PAN Y SALSA MEJORANA
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PARFAIT DE PANETTONE CON COMPOTA DE FRUTAS DEL BOSQUE Y SALSA DE LICOR DE HUEVO
59,00 €
MENU DE NOCHE VIEJA 2023
AMUSE BOUCHE
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TARTARO DE BONITO CON MANGO, AGUACATE Y HUEVOS TOBIKO
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CREMA DE CHIRIVIA Y PUERROS CON JAMON AHUMADO DE PATO BERBERIA
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MEDALLON DE RAPE CON RAGU DE VERDURAS FINAS Y SALSA DE BOGAVANTE Y CHAMPAN
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SORBETE DE CAIPIRINHA
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SOLOMILLO DE TERNERA LECHAL CON TRUFA, SETAS, PURE DE APIO Y SALSA DE OPORTO DULCE
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MARC’S DELICIAS
115,00 €
Restaurante marc's Ibiza
Ctra. Cala Llonga Km 0,6 Jesus
Teléfono: +34 971 31 62 45
Horario de apertura
De lunes a sábado
13:00h - 15:30h
19:00h - 23:00h
Domingo cerrado