VORSPEISEN

GEMISCHTE BLATTSALATE MIT MARC’S DRESSING 9,50 €
HAUSGEBEIZTER LACHS MIT ZIEGENKÄSE UND TOMATENTARTAR 16,50 €
GERÄUCHERTE ENTENBRUST MIT GEBRATENEN PILZEN 17,50 €
TARTAR VOM ANGUSFILET MIT GERÖSTETEM BROT 20,50 €
CEVICHE VON EDELFISCHEN UND MANGO 22,00 €
IBIZENKISCHER TINTENFISCH VOM GRILL MIT GERÖSTETER SÜSSKARTOFFEL UND HUMMERSCHAUM 20,00 €
THAILÄNDISCHE KOKOSSUPPE MIT BLACK TIGER GARNELE UND HÜHNCHEN 14,50 €

HAUPTGÄNGE

PASTAS AUF EMPFEHLUNG  
FILET VOM WOLFSBARSCH MIT PESTO, GEMÜSE UND ROSMARIN-KARTOFFELN 24,50 €
TATAKI VOM THUNFISCH MIT PÜREE VON WAKAMEALGEN UND TERIYAKISAUCE 28,00 €
HÜHNCHENBRUST MIT ZITRONENGRAS, KARIBISCHEM CHUTNEY, KÜRBIS UND ROSMARINKARTOFFELN 19,50 €
KARAMELISIERTE LAMMKOTELETTS MIT GEMÜSE COUSCOUS UND BLUMENKOHLPÜREE 27,00 €
FILET VOM ANGUSRIND MIT GEMÜSE UND KARTOFFELGRATIN UND SCHALOTTENSAUCE 30,00 €
4 GÄNGIGES ÜBERRASCHUNGSMENÜ MIT EINEM GLAS KORRESPONDIERENDEN WEIN ZU JEDEM GANG 48,00 €

TAGESSPEZIALITÄTEN

KAVIAR IMPERIAL GOLD 50g 138,00 €
KÖNIGSKRABBENBEINE (BERINGSEE) 100g 18,00 €
„MOOQ“ PORTERHOUSE STEAK 2 PERS. 1000g 59,50 €

DESSERTS

PARFAIT VON WALDBEEREN 10,50 €
BROWNIE MIT VANILLEEIS 12,00 €
SCHOKOLADEN-CHILIMOUSSE 13,50 €
ORIGINAL FLORIDA KEY LIME PIE 13,50 €
ORANGEN TIRAMISU 12,00 €
MARC´S DELICE 15,00 €

Restaurante marc’s Ibiza

Ctra. Cala Llonga Km 0,6 Jesus
Telefon: +34 971 31 62 45

Öffnungszeiten:

13.00h – 15.30h
19.00h – 23.00h
SONNTAGS RUHETAG