VORSPEISEN
| GEMISCHTE BLATTSALATE MIT MARC’S DRESSING | 9,50 € |
| HAUSGEBEIZTER LACHS MIT ZIEGENKÄSE UND TOMATENTARTAR | 16,50 € |
| GERÄUCHERTE ENTENBRUST MIT GEBRATENEN PILZEN | 17,50 € |
| TARTAR VOM ANGUSFILET MIT GERÖSTETEM BROT | 20,50 € |
| CEVICHE VON EDELFISCHEN UND MANGO | 22,00 € |
| IBIZENKISCHER TINTENFISCH VOM GRILL MIT GERÖSTETER SÜSSKARTOFFEL UND HUMMERSCHAUM | 20,00 € |
| THAILÄNDISCHE KOKOSSUPPE MIT BLACK TIGER GARNELE UND HÜHNCHEN | 14,50 € |
HAUPTGÄNGE
| PASTAS AUF EMPFEHLUNG | |
| FILET VOM WOLFSBARSCH MIT PESTO, GEMÜSE UND ROSMARIN-KARTOFFELN | 24,50 € |
| TATAKI VOM THUNFISCH MIT PÜREE VON WAKAMEALGEN UND TERIYAKISAUCE | 28,00 € |
| HÜHNCHENBRUST MIT ZITRONENGRAS, KARIBISCHEM CHUTNEY, KÜRBIS UND ROSMARINKARTOFFELN | 19,50 € |
| KARAMELISIERTE LAMMKOTELETTS MIT GEMÜSE COUSCOUS UND BLUMENKOHLPÜREE | 27,00 € |
| FILET VOM ANGUSRIND MIT GEMÜSE UND KARTOFFELGRATIN UND SCHALOTTENSAUCE | 30,00 € |
| 4 GÄNGIGES ÜBERRASCHUNGSMENÜ MIT EINEM GLAS KORRESPONDIERENDEN WEIN ZU JEDEM GANG | 48,00 € |
TAGESSPEZIALITÄTEN
| KAVIAR IMPERIAL GOLD 50g | 138,00 € |
| KÖNIGSKRABBENBEINE (BERINGSEE) 100g | 18,00 € |
| „MOOQ“ PORTERHOUSE STEAK 2 PERS. 1000g | 59,50 € |
DESSERTS
| PARFAIT VON WALDBEEREN | 10,50 € |
| BROWNIE MIT VANILLEEIS | 12,00 € |
| SCHOKOLADEN-CHILIMOUSSE | 13,50 € |
| ORIGINAL FLORIDA KEY LIME PIE | 13,50 € |
| ORANGEN TIRAMISU | 12,00 € |
| MARC´S DELICE | 15,00 € |
Restaurante marc’s Ibiza
Ctra. Cala Llonga Km 0,6 Jesus
Telefon: +34 971 31 62 45
Öffnungszeiten:
13.00h – 15.30h
19.00h – 22.00h
SONNTAGS RUHETAG