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GEMISCHTER SALAT MIT MARC´S DRESSING | 9,50 € |
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CARPACCIO VOM ANGUSFILET KLASSISCH | 19,00 € |
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TARTAR VOM LACHS MIT YUZU-JOGHURTSAUCE | 22,50 € |
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TARTAR VOM THUNFISCH ASIATISCH | 26,00 € |
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CEVICHE VON EDELFISCHEN | 27,00 € |
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TARTAR VOM ANGUSFILET MIT POCHIERTEM EIGELB | 29,50 € |
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THAILÄNDISCHE KOKOSSUPPE MIT BLACK TIGER | 14,50 € |
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SASHIMI VON THUNFISCH; LACHS UND HAMACHI | 34,00 € |
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PASTA AUF EMPFEHLUNG | |
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POULARDE MIT GEMÜSEQUINOA UND SATÉSAUCE | 25,00 € |
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TATAKI VOM KONFIERTEN LACHS AUF WOKGEMÜSE | 27,00 € |
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TATAKI VOM ANGUSFILET AUF WOKGEMÜSE | 32,00 € |
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KARAMELISIERTE LAMMCHOPS MIT BLUMENKOHLPÜREE | 36,00 € |
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ANGUSFILET IM GANZEN GEBRATEN MIT MACAIREKARTOFFELN | 39,00 € |
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KANADISCHER HUMMER 400G MIT TAMARIDESAUCE | 49,50 € |
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DESSERTS AUF EMPFEHLUNG |
Wir starten in die nächste Saison mit einem neuen Konzept und hoffen es gefällt euch ebenso wie uns.
Bitte beachten Sie bei Ihrer Bestellung:
Mit einem gekennzeichnete Gerichte sind ZUM TEILEN portioniert (2 Personen) und werden in der Mitte des Tisches angerichtet. Diese können ebenfalls auch für eine Person geordert werden.
Mit einem gekennzeichnete Gerichte sind für eine Person portioniert.