VORSPEISEN
| GEMISCHTE BLATTSALATE MIT MARC’S DRESSING | 9,50 € |
| HAUSGEBEIZTER LACHS MIT GRÜNEM SPARGELSALAT UND ERDBEEREN | 15,50 € |
| GEBRATENE PILZE MIT POCHIERTEM EI UND SOMMERTRÜFFEL | 17,00 € |
| CARPACCIO VOM ANGUSFILET MIT PARMESAN UND RUCOLA | 17,50 € |
| IBIZENKISCHER TINTENFISCH VOM GRILL MIT GERÖSTETER SÜSSKARTOFFEL UND HUMMERSCHAUM | 20,00 € |
| THAILÄNDISCHE KOKOSSUPPE MIT BLACK TIGER GARNELE UND HÜHNCHEN | 14,50 € |
HAUPTGÄNGE
| PASTAS AUF EMPFEHLUNG | |
| FILET VOM WOLFSBARSCH MIT PESTO, GEMÜSE UND ROSMARIN-KARTOFFELN | 24,50 € |
| TATAKI VOM THUNFISCH MIT PÜREE VON WAKAMEALGEN UND TERIYAKISAUCE | 28,00 € |
| HÜHNCHENBRUST MIT ZITRONENGRAS, KARIBISCHEM CHUTNEY, KÜRBIS UND ROSMARINKARTOFFELN | 19,50 € |
| KARAMELISIERTE LAMMKOTELETTS MIT GEMÜSE COUSCOUS UND BLUMENKOHLPÜREE | 27,00 € |
| FILET VOM ANGUSRIND MIT VICHYKAROTTEN, KARTOFFELN UND SCHALOTTENSAUCE | 30,00 € |
| 4 GÄNGIGES ÜBERRASCHUNGSMENÜ MIT EINEM GLAS KORRESPONDIERENDEN WEIN ZU JEDEM GANG | 48,00 € |
DESSERTS
| HAUSGEMACHTES ORANGEN TIRAMISU MIT FRÜCHTEN | 12,50 € |
| ORIGINAL FLORIDA KEY LIME PIE | 13,50 € |
| SCHOKOLADEN CHILI MOUSSE MIT WALDBEEREN UND MANDEL CRUMBLE | 13,50 € |
Restaurante marc’s Ibiza
Ctra. Cala Llonga Km 0,6 Jesus
Telefon: +34 971 31 62 45
Öffnungszeiten:
13.00h – 15.30h
19.00h – 22.00h
SONNTAGS RUHETAG